第1765回　札幌市倫理法人会経営者モーニングセミナーは

料理研究家・星澤クッキングスタジオ・星澤フードサービス・北海道倫理法人会　相談役　星澤　幸子氏の

テーマ『和が身を守る』

にてご講話いただきます。

【プロフィール】

北海道南富良野町生まれ。星澤クッキングスタジオ・星澤フードサービス主宰。
日本初のワイド番組「さんこワイド１７９」「奥様ここでもう一品」に毎日生出演し、料理を紹介して丸３０年、紹介数は７３００品余にのぼる。
それによるギネス記録保持者であり、自己の記録を更新中。
北海道の食材にこだわり、誰にでも作れる手軽な料理を紹介して独自のスタイルを確立し、幅広い年齢層に絶大な支持を得ている。笑顔と軽快なトーク、明るいキャラクターが受け、NHK[あさイチ]や日本テレビの「全国女子アナＮＧ集」、「鉄腕ＤＡＳＨ！」、「火曜サプライズ」「有吉反省会」「秘密のケンミンショー」にも出演し全国的にも活躍の場を広げる。現在、出演テレビの料理コーナーは再編集され日本全国・アジア各国でも放送中。料理本、エッセイなども多数出版。

【倫理歴】

２００９年　北海道倫理法人会入会
２０１３年　札幌中央倫理法人会会長拝命
２０１６年　北海道倫理法人会　会長拝命
２０１７年　法人レクチャラー拝命
２０１９年　北海道倫理法人会　相談役拝命
２０２０年　倫理１７０００認定
２０２１年　倫理研究所　参事・倫理経営インストラクタ拝命

【講師からのメッセージ】

2013年「和食」がユネスコ世界無形文化遺産に登録になりました。
人類として理想的な食事をしているのが「元禄時代の日本」と結論付けられたマクガバンレポート。
時は過ぎ日本人は世界稀な病気大国になりました。
今こそ先人の培った伝統食「和食」の素晴らしさを実践し、豊かな人生を創造しましょう！

開催は「ホテルライフォート札幌＋ZOOM（web)」となります。
ホテルライフォート札幌にてのご参加はご自由ですが、席数に限りがございますので、事前に事務局・役員へお問い合わせください。

ZOOM（web)は札幌市倫理法人会会員、もしくは未入会の方のみご参加いただけます。
ミーティングID: 846 5297 8635パスワードは事務局までお問い合わせください。

なお、モーニングセミナー当日のお問い合わせには対応しかねる場合がございますので、前日までにご連絡をお願いいたします。

事務局の連絡先はこちら☞

mail:sapporoshi@hokkaido-rinri.jp
TEL:080-4042-5056（ショートメール可）

皆様のご参加お待ちしております。