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経営者モーニングセミナー

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2019年6月20日(Thu)

札幌豊平 第487回経営者モーニングセミナー学んで解る苦難福門

『プロフィール』

北海道南富良野町生まれ。星澤クッキングスタジオ・星澤フードサービス主宰。

札幌テレビ放送(STV)が始めた日本初の夕方のワイド番組の放送開始から毎日生出演し、料理を紹介して28年目。

紹介数は6900品余にのぼる。それによるギネス記録保持者であり、自己の記録を更新中。

北海道の食材にこだわり、誰にでも作れる手軽な料理を紹介して独自のスタイルを確立。

NHKテレビ「あさイチ」日本テレビ「全国女子アナNG集」、「ザ!鉄腕DASH!」、「火曜サプライズ」等に出演し全国的にも活躍の場を広げる。現在、出演テレビの料理コーナーは再編集され関東・アジア広域でも放送中。料理本、エッセイなども多数出版。

『略歴』

1971年 横内クッキングスクール入社

1976年 札幌テレビ・2時のワイドショー「星澤さち子のクッキングメモ」出演開始

1984年 広島市に転居・自宅での料理教室開催・広島テレビ出演(90年)

1991年 札幌テレビ・どさんこワイド120「奥様ここでもう一品」放送開始

2000年 若田光一氏に宇宙食提供

2001年 ホクレン夢大賞、農業応援部門大賞受賞

2002年 料理番組生出演による世界ギネス記録認定

2007年 小惑星「HOSHIZAWA」国際天文学連合登録

2009年 若田光一氏に宇宙食提供・東久邇の宮文化褒章受章

2010年 食育紙芝居制作

2011年 醤油地域貢献賞

2012年 北海道産業貢献賞受賞

2014年 北海道食育推進優良活動表彰

2015年 グッドエイジャー賞受賞 ・ミラノ万博「北海道料理ショー出演」

2018年 北海道150年記念「北海道郷土料理」「身につく料理」出版

 

倫理歴

2009年 北海道倫理法人会入会

2013年 札幌中央倫理法人会 会長拝命

2016年 北海道倫理法人会   会長拝命・ 2019年5月「職場の教養」掲載

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豊平倫理法人会ハブサイトはこちら
https://toyohira-rinri.jp/

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日時:6月20日(木)6:30~7:30
参加費:無料
朝食会:7:30~8:15
名刺交換やセミナーの感想発表など、参加者と交流の時間です。
・お食事  1000円(ビュッフェ形式)
・ドリンク  400円(コーヒー、オレンジジュース)
朝食会参加希望者は受付にてお支払いし、お食事券を朝食会場ホテル係員にお渡しください。

会場:ジャスマックプラザホテル 5階 ガイア
〒064-0807 北海道札幌市中央区南7条西3丁目
TEL:011-551-3333
お車でお越しの方は、ホテル隣接のパーキングをご利用ください。1階フロントにて印を押していただくと、4時間200円となります。

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